(01A) SWEET LACE GR. 200.

6,81

Disponibile

Confronta
COD: LES46V90061 Categoria:

Descrizione

PREPARATO  PER LA CREAZIONE DI PIZZI EDIBILI CONFEZIONE DA GR. 200.

Ingredienti: Umettante. E 422, Amido di Riso, Fruttosio, Glucosio, Emulsionante: E 433, Addensante: E 440, Colorante: E 171, Saccarosio, Aroma, Conservante: E 202.

DA IMPIEGARE UNICAMENTE AI FINI DELLA PRODUZIONE ALIMENTARE

Impiego: Prodotto bi-componente per realizzare girotorta e decorazioni con stampi di silicone.
Per preparare 100g di prodotto, versare circa 56 ml di acqua e circa 42g di preparato in polvere in un frullatore o in una planetaria
Agitare per un paio di minuti in un frullatore o in una planetaria
Aggiungere circa 3g di preparato in gel e agitare fino ad ottenere un composto omogeneo privo di grumi
Stenedere il composto ottenuto sugli stampi facendolo aderire perfettamente aiutandosi con una spatola
Conservare l’eventuale preparato rimanente in frigo e consumare entro 7 giorni
Asciugre all’aria (6-8 h) o in forno per 10-12 minuti ad una temperatura di 80°C
Dopo la prima stesura, se necessario, effettuare una seconda stesura.
Quando il prodotto è pronto, capovolgere lo stampo ed estrarre delicatamente il pizzo partendo da un angolo

Avvertenze: Non ingerire tal quale

PU CONTENERE TRACCE DI LATTE, SOLFITI, SOIA E NOCCIOLE

Sweet Lace è una pasta pronta all’uso da utilizzare per ottenere eleganti pizzi decorativi.
Sweet Lace asciuga in 2 minuti e permette di decorare in modo veloce ma elegante.

Modalità d’uso: Posizionare lo stampo su una superficie non scivolosa
Estrarre dal sacchetto una piccola quantità di pasta e lavorarla tra le mani per 10 secondi
Posizionare la pasta sul lato corto dello stampo
Utilizzando la spatola, premere leggermente e stendere lentamente la pasta per riempire ogni fessura dello stampo
Lasciar riposare la pasta nello stampo per 2 minuti
Passati 2 minuti, smodellare la pasta dello stampo: la decorazione è pronta per essere utilizzata in molti modi creativi.

Consiglio: Nel caso tutte le fessure dello stampo non si fossero riempite perfettamente togliere la pasta e ripartire dallo step 1
Richiudere bene la pasta per successivi utilizzi
Il decoro si mantiene morbido e lavorabile per circa 20 minuti
Se si vuole utilizzare il decoro successivamente, conservarlo in un sacchettino di plastica.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg