Descrizione
PURATOS – PREPARATO MIX PER MACARON GR. 250
Ingredienti:
Zucchero, farina di mandorle (26,8%), albume in polvere, olio vegetale, farina, sciroppo di glucosio, mono e digliceridi, latte in polvere, E500II.
MIX PER MACARON GR 250
4,50€
Preparato in polvere per realizzare i Macarons.
Dosi:
Mix per macarons, 250 gr
Acqua calda (45 °C), 50 gr.
Mescolare in una planetaria o con delle fruste per 4 minuti a velocità massima, aggiungere il colorante a piacere.
Disporre l’impasto sulla carta forno creando tanti piccoli cerchi e infornare a 150 °C per 22 minuti. Prova anche il nostro tappetino in silicone per Macarons, lo trovi qui!
Farcire.
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