CHUNKS AL PISTACCHIO KG 1

CHUNKS AL PISTACCHIO KG 1

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I Chunks al Pistacchio sono deliziosi cubetti di cioccolato al pistacchio, caratterizzati da un gusto intenso e avvolgente e da una consistenza piacevolmente croccante che si mantiene anche dopo la cottura.

Studiati per garantire risultati eccellenti sia in pasticceria artigianale che nelle preparazioni domestiche, questi cubetti di cioccolato al pistacchio resistenti alla cottura sono perfetti per arricchire impasti dolci e prodotti da forno, donando un irresistibile tocco di gusto e una consistenza unica.

Grazie alla loro particolare formulazione, i Chunks al Pistacchio resistono a temperature fino a 180 °C, mantenendo la propria struttura e offrendo una piacevole nota croccante anche nei prodotti finiti.

Disponibile

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Confronta
COD: CC175-KG Categorie: , , ,

Descrizione

Ideali per numerose preparazioni

Estremamente versatili, i Chunks al Pistacchio sono indicati per:

  • Grandi lievitati: panettoni, colombe e veneziane.
  • Prodotti da colazione: croissant, brioche, muffin e panini dolci.
  • Biscotteria: cookies americani, biscotti sottili e frollini.
  • Prodotti da forno: brownie, torte, dolci arrotolati, pasticcini e pane integrale.

Modalità di utilizzo

Per ottenere una distribuzione uniforme e preservare la struttura dei cubetti, si consiglia di aggiungere i Chunks al Pistacchio al termine del processo di impastatura, incorporandoli delicatamente nell’impasto.

Ideali per pasticceri, panificatori, laboratori artigianali e appassionati di pasticceria, rappresentano una soluzione pratica e versatile per valorizzare ogni ricetta con il sapore inconfondibile del pistacchio.

Temperatura massima di resistenza alla cottura: 180 °C.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg

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