CHUNKS GOCCIOLONI BIANCHI KG 5

56,00

Gocce di cioccolato bianco formulate specificatamente per mantenere forma e consistenza anche dopo la cottura, resistendo fino a una temperatura di 200°C senza sciogliersi.

Studiate per assorbire meno umidità, permettono di mantenere l’impasto morbido e di ottenere un prodotto finito più soffice, con golose inclusioni per un’esperienza di gusto intensa.

Ideali da utilizzare in grandi e medi lievitati come panettoni, colombe e tronchetti, o prodotti da forno come cake, cookies e muffin.

VANTAGGI PRINCIPALI

– Non si sciolgono nell’impasto durante la cottura, resistendo fino a 200° senza sciogliersi;

– Non macchiano l’impasto

– Dopo la cottura mantengono il tipico “snap” del cioccolato

Acquista quest'articolo e ottieni 56 Gelatine - un valore di 1,40
Confronta
COD: IRCA01980164 Categorie: , Tag: ,

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg