IRCA MIRROR LIMONE KG 3

20,90€

Glassa a specchio al limone con utilizzo a caldo. Possono essere utilizzate anche su superfici non piane, evitando la colatura della glassa. Stabile alla surgelazione, resta lucida e brillante anche a basse temperature (-20°C). Scopri l’assortimento completo, gusti frutta e crema a servizio della tua creatività.

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Confronta
COD: IRCA01030266 Categoria:

Descrizione

  • Prelevare dalla confezione la quantità necessaria di MIRROR  e scaldarlo in forno a microonde o a bagnomaria a 45-50°C, quindi mescolarlo brevemente senza inglobare aria.
  • Porre i dolci da glassare sulle apposite griglie e ricoprirli con MIRROR.
    Può venire utilizzato con buoni risultati sulle superfici piane anche senza essere riscaldato, in questo caso spatolarlo per qualche istante prima di stenderlo.

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

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