PASTA PISTACCHIO 100% ELENKA KG 2,5

100,98

Viene ottenuta da un’accurata selezione di pistacchi esteri, provenienti da regioni vocate a questo tipo di coltura. Conferiscono al gelato un gusto intenso.
Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Pistacchio Puro gr. 80/100.
In pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pistacchio Puro gr. 90.

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COD: ELE775 Categoria: Tag:

Descrizione

Informazioni aggiuntive

Peso 3,6 kg