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PREPARAZIONE
Disponete il contenuto della confezione in una ciotola, le uova (una alla volta), il burro morbido e il latte (non freddo da frigo). Impastate con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo (tre minuti circa).
Versate il composto in uno stampo da torta imburrato o foderato con carta da forno (diametro ideale 20-22 cm). Cuocete nella parte media del forno precedentemente riscaldato a 180° per 45-50 minuti fino a quando sarà ben dorata in superficie.
I tempi di cottura possono variare di 5-10 minuti a seconda del forno usato.
Toglietela dal forno, lasciatela raffreddare, estraetela dallo stampo e spolveratela di zucchero a velo.
Potete farcirla a vostro piacimento con crema pasticcera, confettura di albicocche o crema al cioccolato.
