I KIT DI ROMA CASH: LA CASSATA (COMPRESA DI RICOTTA)

Tutto l’occorrente per creare un’ottima Cassata Siciliana da 1,5 kg, ideale per 10 persone.

Il kit Cassata include anche la ricotta, che verrà spedita in confezione isotermica di polistirolo anche fuori Palermo.

N.B. una volta che il prodotto è arrivato a destinazione, conservare la ricotta in frigo e utilizzare entro i 3 giorni.

All’interno del Kit per Cassata troverai i seguenti ingredienti porzionati per la realizzazione di una Cassata Siciliana da 1,5 kg:

• 200 gr di pasta reale verde;
• 200 gr di zucchero fondente (per la glassa);
• 1 kg di ricotta zuccherata;
• 150 grammi di goccine di cioccolato;
• una confezione di pan di spagna da 3 strati;
• un vassoio bavarese da utilizzare come stampo;
• una confezione di frutta candita contenente
  • 1 canale di zuccata (da dividere in 6 strisce)
  • 8 ciliegie candite
  • 1 clementina candita
  • 2 pere candite;
• un disco dorato diametro 26.