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Ricetta Mousse Cioccolato bianco e Limone

Periodo di riapertura, i primi accenni di caldo estivo, la voglia di uscire e stare in compagnia, risate e divertimento, tutto perfetto insomma! E allora non riusciamo a trovare il tempo per realizzare un dolce? Si!  con la nostra ricetta della mousse al cioccolato bianco e limone gustosissima e pronta in pochissimi minuti. Cominciamo! Ingredienti: 1 limone 150 g di cioccolato bianco 80 ml di panna 100 g di albume 15 g di zucchero a velo Procedimento Iniziamo la nostra ricetta ricavando la buccia del limone avendo l’accortezza di non…

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Torta Charlotte di Ladrasanse

Per la seconda ricetta di questa primavera rimaniamo in Francia e proponiamo la ricetta della Torta Charlotte alle fragole. In questo caso il plurale è d’obbligo dato che abbiamo il piacere di inaugurare l’iniziativa #foodbloggerperungiorno con Alessandra Augello, meglio conosciuta come @Ladrasanse. “Pasticcera con la passione della fotografia e amante della propria terra, la Sicilia…” si descrive cosi Ale nel suo blog. Per noi è una grande amica, con un senso estetico fuori dal comune, che sembra uscita da un romanzo ottocentesco. Ma adesso basta con i convenevoli: si parte!…

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